Welkom bij de Horeca Forma Calculators

Bereken prijzen met en zonder BTW voor je horecazaak

• •Omrekenen van prijzen inclusief naar exclusief BTW
• •Omrekenen van prijzen exclusief naar inclusief BTW
• •Ondersteuning voor alle BTW-tarieven (0%, 6%, 12%, 21%)

Bereken waste factor en de werkelijke kostprijs van ingrediënten

• •Berekening van waste percentage bij voedselverwerking
• •Bepalen van de eigenlijke aankoopprijs na waste
• •Inzicht in verloren hoeveelheid tijdens verwerking

Bereken gewichtsverlies tijdens kook- en bakprocessen

• •Berekening van gewichtsverlies tijdens bereiding
• •Bepalen van de kook- en bakfactor in percentage
• •Inzicht in rendement van bereidingsprocessen

Bereken de optimale verkoopprijs op basis van je kostprijs

• •Berekening van verkoopprijs op basis van F&B kost percentage
• •Automatische BTW-berekening voor menukaartprijzen
• •Bepalen van de juiste prijs voor winstgevendheid

Bereken de marge op basis van prijs en F&B kost percentage

• •Berekening van marge in euro en percentage
• •Inzicht in de F&B kost in euro's
• •Analyse van winstgevendheid per product

Maak een realistische omzetprognose voor je horecazaak

• •Berekening van verwachte omzet per week, maand en jaar
• •Gebaseerd op openingsdagen, services en bezetting
• •Exportfunctie voor gebruik in je businessplan