Wat is een Omzetprognose?

Een omzetprognose helpt om toekomstige inkomsten te schatten. Dit is cruciaal voor voorraadbeheer, personeelsplanning en het inschatten van de rendabiliteit van je zaak.

Factoren die de omzet beïnvloeden:

• Seizoensinvloeden en weersomstandigheden
• Evenementen en feestdagen
• Aantal verwachte klanten
• Gemiddelde besteding per klant

Formule voor Omzetprognose

Voorbeeld

Een restaurant verwacht 100 gasten per dag en de gemiddelde besteding per gast is €25.

Door omzetprognoses regelmatig te evalueren en bij te sturen, kan je optimaal inspelen op piek- en dalmomenten in je horecazaak.